AQUALEX Pennicilin

Vernoemd naar het bekende medicijn werd in 2000 de Pennicilin cocktail uitgevonden door Sam Ross in Milk & Honey, New York. De alcoholische versie werd oorspronkelijk gemaakt met Schotse whiskey, honing & gember. Deze alcoholvrije versie is een mooi voorbeeld dat je evenveel power kunt hebben zoals de alcoholische variant. De steranijs zorgt voor extra complexiteit en draagt bij tot de silky textuur van de Pennicilin.

Ingrediënten

  • 30 ml Gimber
  • 20 ml honingwater 1:1
  • 30 ml vers citroensap
  • 40 ml AQUALEX bruisend water
  • Garnituur: zeste van citroen en een steranijs

Bereidingswijze

  • Vul de cocktailshaker met Gimber, honingwater, citroensap en 1 steranijs.
  • Voeg ijs toe en schud krachtig gedurende 7 seconden.
  • Zeef de cocktail in een tumbler glas gevuld met verse ijsblokjes.
  • Top af met AQUALEX bruisend water en roer om
  • Garneer met een zeste van citroen en steranijs
Ontdek meer overheerlijke AQUALEX mocktails