Thon Hotels werd in 1989 door Olav Thon opgericht als Rainbow Hotels. Tegenwoordig bestaat de hotelketen uit meer dan 90 hotels in Noorwegen, Zweden, Denemarken, Brussel en Rotterdam – goed voor in totaal bijna 13.500 kamers. De groep heeft vijf hotels in Brussel en één in Rotterdam, vertelt Marketing Manager Nicoleta Manea.
Duurzaamheid
“Als een van de grootste bedrijven van Noorwegen heeft de Olav Thon Group invloed op het milieu, de mensen en de samenleving. Om ons steentje bij te dragen, hebben we een aparte strategie opgesteld voor onze duurzaamheidsinspanningen. Sinds 2012 werken we systematisch aan duurzaamheid en rapporteren we elk jaar over onze belangrijkste acties. Het is onze ambitie om tegen 2050 een netto nul uitstoot te bereiken.”
Daarvoor neemt de hotelketen heel wat uiteenlopende acties, bijvoorbeeld op het vlak van duurzame energie. Thon Hotels Brussels vertrouwt op 581 zonnepanelen, waarvan 232 op Thon Hotel Bristol Stephanie sinds 2021. De extra elektriciteit die nodig is, is 100% afkomstig van hernieuwbare bronnen. Thon Hotel EU heeft een WKK (Warmte-Kracht-Koppeling); dat is een systeem waarbij gelijktijdig warmte en elektriciteit wordt opgewekt.
Onlangs werden op het dak van Thon Hotel EU 4 serres geopend. “We kweken er verse kruiden en groenten die als verse ingrediënten in de keuken van het hotel gebruikt worden. Door ze ter plaatse te kweken, verkleint onze footprint. En het is natuurlijk ook een meerwaarde voor de beleving van gasten. We zijn gestart met sla en venkel; in de lente komen daar extra gewassen bij. Op het dak staan trouwens ook 3 bijenkasten die elk jaar zo’n 80 kilo honing opleveren, een insectenhotel en blauwe bessen en frambozen die bij het ontbijt geserveerd worden”, vertelt Nicoleta.
Voor Thon Hotels maakt ook sociaal engagement onlosmakelijk deel uit van de duurzaamheidsstrategie. Eén actie die daarin past is ‘Green Bonus’. Hotelgasten krijgen de mogelijkheid om de schoonmaak van hun kamer over te slaan. In ruil krijgen ze een voucher van vijf euro, die ze ofwel kunnen gebruiken aan de bar, ofwel doneren aan een goed doel: Rode Kruis België, de European Cancer Community Foundation of Birds Bay. “Zo stimuleren we verantwoordelijkheid voor het milieu en ondersteunen we tegelijkertijd lokale gemeenschapsinitiatieven. Dankzij Green Bonus konden we in de eerste helft van dit jaar 12.750 euro schenken aan die goede doelen”, klinkt het. In vier van de Brusselse hotels kunnen gasten en personeel kledij doneren aan de organisatie ‘Les Petits Riens’. “En eerder dit jaar organiseerden we in Thon Hotel EU een kledingmarktje waar iedereen gebruikte kledij kon swappen. Wat overbleef werd gedoneerd. Op autoloze zondag organiseerden we een yogasessie – een zeer verbindend event in de anders zo drukke Wetstraat.”
Thon Hotel EU x AQUALEX
In Thon Hotel EU koos Thon er bovendien voor om twee AQUALEX-kranen te laten installeren, een bronskleurige Fine Touchpad en een Tube in inox. “In de lobby kunnen gasten gemakkelijk hun reisflesjes vullen voor vertrek. In de ontbijtruimte biedt de kraan direct gekoeld plat en bruisend water. Gasten worden op die manier aangemoedigd om hun herbruikbare waterflessen te vullen, het personeel hoeft geen tijd meer te besteden aan het bijvullen en uitstallen van flessen én we reduceren we het gebruik van plastic. De kranen zijn in de eerste plaats een ecologische keuze, maar ook eentje in het teken van klantentevredenheid. Om daarvoor met AQUALEX samen te werken, past dan weer in onze visie om zoveel mogelijk te kiezen voor lokale en ‘conscious’ leveranciers. AQUALEX werkt samen met Green Key als lokale leverancier en maakt producten met focus op duurzaamheid, design en innovatie. Die toewijding sluit perfect aan bij ons duurzaamheidsbeleid. Het bedrijf biedt een overtuigend verhaal dat we aan onze gasten kunnen presenteren om het belang van het onderwerp te benadrukken. Bovendien is het kraanontwerp niet alleen elegant, maar ook aanpasbaar in verschillende kleuren, waardoor het design naadloos aansluit bij de unieke esthetiek van elk hotel. De feedback die we krijgen is overweldigend positief.”
Want gasten appreciëren al die inspanningen enorm, zo blijkt. “Onze Green Key-certificatie is voor sommige gasten doorslaggevend om voor ons hotel te kiezen. We voelen ook een grote nieuwsgierigheid. Dat is ook onze bedoeling: we hopen met onze initiatieven onze gasten en medewerkers aan te sporen om ons voorbeeld te volgen. Er is nog veel werk, maar we doen het stap voor stap, voor de gezondheid van onze planeet en voor de toekomstige generaties.”
Ook interesse in een drinkwatersysteem voor jouw horecazaak?